Pendant les vacances, quand le temps n'est pas tres beau il faut occuper les enfants...Ma petite fille de 3 ans a 2 activités privilégiées ces jours là, la peinture et la cuisine...
Cette fois, ce fut un atelier boulangerie...On a confectionné nous-mêmes des briochettes au chocolat pour le goûter et le petit déjeuner du len

demain .
On s'est bien amusées, on a pas vu le temps passer et on s'est régalées...
Un grand merci à la Table du monde pour leur succulente recette (
Baguettes viennoises)
Nous l'avons reprise presque entièrement...nous nous sommes aidées de ma MAP pour le pétrissage (mon robot a rendu l'âme cette semaine et ma choupinette est trop petite pour pétrir correctement à
la main !!) . J'ai remplacé le lait par du lait d'amande... et nous avons formé des briochettes plutôt que des baguettes ( un peu trop délicat pour des petites mains)...
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pepites de chocolat lait d'amande
Par La cuisine pour nos têtes blondes
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Publié dans : Pains, brioches, viennoiseries
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