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Cette recette à toute une histoire que j'ai envie aujourd'hui de partager avec vous....
J'ai toujours aimé le chou rouge cuit, et j'achetais régulièrement du chou rouge aux pommes tout cuisiné, dans mon magasin primeur...
Un week-end, il y a déjà pas mal de temps, Karine de "Mon petit coin de cuisine " était à la maison, et comme je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner, j'ai ouvert un de ces fameux
bocaux...
Karine, qui jusque là n'était pas une grande adepte du chou rouge a craqué pour cette façon de le cuisiner et à trouver The Recette, qu'elle a publié ici
Alors forcément, j'ai testé à mon tour et depuis plus un bocal de chou rouge aux pommes ne rentre à la maison...
...Mais il y a maintenant très souvent dans le congélateur des barquettes de chou rouge confit "maison" !!
Alors je ne peux vous engager qu'à une chose, passer voir cette recette car l'essayer, c'est l'adopter
