Bouchées au chocolat...sans lait de vache !

Publié le par La cuisine pour nos têtes blondes

Ce we nous recevions mon amie Karine de Mon petit coin de cuisine et toute sa petite famille. J'avais envie de faire plaisir aux petits et aux grand avec des chocolats.

Oui mais voilà, avec l'intolérance au lait de vache des petits gastronomes de "Mon petit coin de cuisine", il fallait être vigilant à la composition ! La meilleure solution était donc de les réaliser moi-même ! 

Seul petit souci, je ne suis pas expert chocolatier....Il me fallait donc quelque chose de très simple, et de très rapide aussi bien sûr...

J'ai trouvé mon bonheur chez Lilizen de Gastronomade

J'ai remplacé le chocolat au lait par du chocolat noir pour faire du sans lait et lé blé soufflé par du riz soufflé que j'avais déjà dans mon placard.

Le résultat : 
bouch--es-au-chocolat.jpg

De superbes bouchées qui en jettent !! 

Tout le monde a adoré...

Publié dans Dessert

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Lolotte 08/10/2007 16:34

des bouchees bien sympathiques meme pour ceux qui ne sont pas intolerants! Belle attention de ta part;-)

lilizen 08/10/2007 14:41

je suis ravie que tout le monde ait adoré, bravo pour ton essai !
bises
lili