Des pommes et du raisin, pour une compote d'automne pour bébé...

Publié le par La cuisine pour nos têtes blondes

Pour moi diversification rime avec fruits et légumes de saison...mon fils découvre les fruits et les légumes au fur et à mesure des saisons.

En ce moment, les compotes tournent donc autour des pommes et des poires...Depuis plusieurs semaines, je voulais tester d'ajouter du raisin...Mais voilà, je n'osais pas...Que donnerai le raisin, cuit et mixé ? 

Et puis finalement, la saison du raisin se terminant, je me suis lancée, avant qu'il ne soit trop tard...je n'ai pas regretté...imaginez une compote de pomme aux aromes de jus de raisin et vous aurez une idée du résultat obtenue...une compote donc à faire et à refaire, tant que le raisin n'a pas encore complètement déserté les étals !


compote-pomme-raisin.jpg

Ingrédients pour 4 grands pots de compote :

1 belle grappe de raisin noir

4 pommes royal gala

 

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anonyme 06/11/2007 14:23

J'ai essayé ce Week end pour mon fils de 8 mois 1/2. Certes c'est long à préparer car il faut peler puis épépiner les grains de raisin (le plus long) mais il s'est régalé. J'y ai mis les pommes du jardin. Bonne recette

Perrine9 24/10/2007 11:02

Je suis sure que cela doit ê^tre un vrai régal !!

Domi 23/10/2007 07:58

je retomberais volontier en enfance moi lolll
bizzz

hilde 22/10/2007 17:19

Je pense que ma fille adorerait cette petite compote!!!

Eryn 22/10/2007 16:16

Le raisin cuit est excellent et sucre les compotes superbement. Ta compote est extrêmement tentante ! Bises à toi :)