Ce we je recevais du monde à la maison pour fêter le premier anniversaire de mon fils.
Pour célébrer dignement cet événement, j'avais concocté un petit repas sortant un peu de l'ordinaire...
Au menu :
Cocktail vin blanc poire
***
Cappucino de Cèpes
***
Filet de canard au miel, gingembre et purée d'umébosis
***
Framboisier de chez le pâtissier et bavarois au chocolat sans lait de vache ( mon filleul et sa petite soeur étant intolérant au PLV )
Le repas c'est très bien passé et visiblement tout le monde a apprécié.... Dès que j'ai un peu de t'emps, je vous poste les recettes dans le détail !
Par La cuisine pour nos têtes blondes
3
-
Recommander