PAIN DE MIE MAP + FOUR
Pendant ma longue absence, j'ai eu l'occasion de me rendre compte qu'il y avait un grand nombre de recettes basiques que je n'avais pas partagé sur ce blog.
Le pain de mie pétrit à la MAP et cuit au four fait partie de ces recettes toutes simples, que je réalise maintenant très régulièrement.
Les enfants l'adorent pour son moelleux et sa simplicité.
Moi je l'aime beaucoup car il est très pratique pour réaliser sandwiches, croque monsieur, toast ...
Il est tellement bon qu'il m'arrive souvent de le réaliser dans une version plus grande avec 750g de farine ou de remplacer la farine blanche par de la T80 pour lui donner un peu plus de consistance
