Il y a des jours où vous savez qu'il faut du simple et du rapide...
Prenez une petite famille qui rentre de la piscine vers 12h, fatiguée et affamée...dans ces cas là, vous avez 10mn montre en main pour préparer quelque chose de bien consistant pour rasasier tout
le monde...
Que diriez-vous d'un petit plat de coquillettes , cuisiné avec une petite touche d'originalité ? c'est parti....
Il vous faut :
- des coquillettes complètes ou semi-complètes
- 1 cs de cancoillotte à l'ail par personne
- 1 cs de noix par personne
Cuire les pâtes comme d'habitude,les égoutter.
Mettre les pâtes dans une casserole, ajouter la cancoillotte la porter à ébullition puis éteindre le feu. Ajouter les noix entières ou hachées en fonction de vos goûts et de l'âge de la tribu des
affamés...
Et à peine 10 mn après....A TABLE...
Alors, oui je sais, ce plat n'est pas tres riche en légumes...mais après une séance de piscine, on peut bien faire des exceptions...
Et on s'est rattrapé sur le dessert avec des pamplemousses gratinés au miel...
