La cuisine pour nos têtes blondes

L'été quoi de plus basic et de plus banal et donc de moins enthousiasmant qu'un salade de pâte l'été... Hé bien, pas forcément... Si vous associez des saveurs originales, elle peut devenir un feu d'artifice pour les papilles et surprendre même les plus...

Je vous l'ai sûrement déjà dit...les champignons, nous on adore... Mais cette recette là, c'est un MUST...délicieuse en entrée, comme petit plat léger pour le soir... croustillants et fondants à l'intérieur, ces champignons en feuille de bricks, on les...

Une petite recette que j'ai trouvé dans le cahier de recettes de ma maman... une petite tarte aux tomates, toutes légères...a savourer les soirs d'été... Ingrédients pour 4 personnes 1 rouleu de pâte feuilletée 6 cuillère à soupe de sucre en poudre 3...

Après avoir réalisé mes petites crèmes brûlées aux fruits jaunes, il me restait 4 blancs d'oeuf à écouler, qu'à cela ne tienne, j'avais repéré une recette de financiers de Cyril Lignac que je souhaitais tester depuis longtemps. Ingrédients : 130g de sucre...

Ce jour là, j'avais envie d'un bon pain au goût de terroir...légèrement parfurmé à la noisette...et pour ça, rien de mieux que la farine de blé complète et la farine de petit épeautre. Le petit épeautre est une céréale, ancêtre du blé qui lui ressemble...

J'aime beaucoup les patates douces mais jusqu'à maintenant je les cuisinais essentiellement à l'étuvée comme ici. Alors quand Lolotte a publié sa recette de patates douces façon American Jerk là ...je me suis dit pourquoi pas en frites...surtout si c'est...

En ce moment, mon petit bonhomme découvre les légumes. Comme je vous l'ai déjà expliqué, je réalise donc des purées maison... Mais quand je cuisine des légumes pour lui, j'ai vraiment envie que toute la famille en profite. Cette fois j'ai donc décidé...

En ce moment, j'achète avec beaucoup de plaisirs des fruits en quantité...oui mais voilà, une fois achetés, il faut les manger...Alors hier soir j'ai préparé ces petites crèmes brulées aux fruits jaunes... C'est chez marmiton que j'ai trouvé ma recette......

Jeudi, le temps n'étant pas suffisamment beau pour profiter des plages du nord, j'ai décidé d'emmener ma choupinette voir RATATOUILLE Le pari était osé, car un film d'1h50 avec une choupinette de 3 ans, ce n'était pas gagné d'avance... Hé bien l'après-midi...

Je ne sais pas vous, mais moi l'été pour le dessert, je n'ai pas trop envie de gâteaux, j'ai plus envie de desserts frais légers et riches en fruits... Je confectionne donc assez souvent des verrines à base de fruits. Aujourd'hui je vous propose une verrine...